marți, 2 noiembrie 2010

Pizza Diavola







Daca iti place sa incerci diverse retete pizza iti recomandam Pizza Diavola, asta fireste, daca iti place mancarea picanta (merge foarte bine atat cu o bere rece, dar si cu un pahar de vin). Pentru a te bucura de o pizza gustoasa facuta in casa, nu trebuie decat sa urmezi pasii din reteta. Ai nevoie si de reteta de aluat pentru pizza.

Ingrediente Pizza Diavola:
- aluat de pizza
- 10 felii de salam picant
-
150 g mozzarella
-
100 g masline (rondele)
- jumatate de ceapa tocata marunt
- 1 ardei iute tocat
- ulei de masline

Pizza Diavola pas cu pas:
1. Ungem bine tava de pizza cu ulei de masline
2. Luam o bucata de aluat si o intindem bine in tava de pizza
3. Punem mai intai bucatile de mozzarella
4. Punem si feliile de salam picant
5. Adaugam maslinele taiate rondele
6. Adaugam ceapa si ardeiul iute
7. La final punem si putin ketchup
8. Luam tava de pizza si o bagam in cuptorul incins, la foc potrivit
9. Cand s-a facut pizza (dupa aproximativ 20 min.) scoatem tava de la cuptor
10. Daca s-a lipit de tava o desprindem usor de margini si o scoatem pe un fund de lemn

Niciun comentariu: